یربا میٹ بمقابلہ میچا - فوائد اور فرق

یربا میٹ چائے اور مچھا دونوں مقبول سبز جڑی بوٹیوں والی چائے کے مشروبات ہیں جو مختلف وجوہات کے لیے استعمال کیے جا سکتے ہیں۔ تاہم، دونوں کے درمیان کچھ اختلافات ہیں جن پر غور کیا جانا چاہئے جب ایک دوسرے کا انتخاب کرتے ہیں۔ یہ ہیں صحت کے فوائد اور ذائقہ۔ اس آرٹیکل میں، ہم یربا میٹ بمقابلہ میچا کے درمیان اختلافات پر تبادلہ خیال کریں گے. ذہن میں رکھیں کہ وہ دونوں بہترین انتخاب ہیں۔

صحت کے فوائد

آپ کے جسم کو صحت مند رکھنے اور آپ کے وزن کو کنٹرول میں رکھنے کے لیے یربا میٹ اور ماچس چائے دونوں پینے کے لیے بہت اچھے مشروبات ہیں۔ وہ دونوں وٹامنز، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرے ہوئے ہیں۔ تاہم، یربا میٹ اور مچا سبز چائے کا ذائقہ قدرے مختلف ہوتا ہے۔

کیا یربا میٹ چائے ہے؟

یہ ایک کیفین والا مشروب ہے لیکن یہ نہ تو کافی ہے اور نہ ہی چائے۔ یربا میٹ مختلف پودوں سے آتا ہے، لیکن اسے چائے کی طرح پیا جاتا ہے۔

یربا میٹ بمقابلہ بلیک ٹی

ٹھیک ہے، یہ مکمل طور پر آپ پر منحصر ہے. کالی چائے کے بہت سے مختلف ذائقے ہیں اور آپ اپنی پسند کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ یربا میٹ آپ کو توانائی دیتا ہے اور ماچس کے مشروبات سے زیادہ کڑوا ہے، اس لیے اگر آپ کو یہ ذائقہ پسند ہے تو یربا میٹ آپ کے لیے ہے۔ یہ واقعی آپ پر منحصر ہے کہ آپ کو کڑوا ذائقہ پسند ہے یا کالی چائے کا ذائقہ۔

یہ بھی پڑھیں:

• مکا بمقابلہ میچا۔
• ناریل کا تیل بمقابلہ کوکو بٹر
• شیا بٹر بمقابلہ کوکو بٹر

یربا میٹ

یربا میٹ جسے ilex paraguariensis بھی کہا جاتا ہے چائے کی ایک قسم ہے جو ایک پودے سے بنائی جاتی ہے جسے ہولی جینس ilex کہتے ہیں۔ اس میں کیفین اور کلوروجینک ایسڈ کے ساتھ ساتھ تھیوفیلائن اور تھیوبرومین بھی شامل ہے۔ تھیوبرومین جسم کی توانائی کی سطح کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے، جبکہ تھیوفیلین مدافعتی نظام کو بڑھاتا ہے۔

میٹ مقبول تجارتی مشروبات میں ایک جزو ہے۔ پودے کے پتے ایک مشروب میں بنائے جاتے ہیں جسے گرم یا ٹھنڈا استعمال کیا جا سکتا ہے۔ روایتی طور پر اسے لوکی میں پیش کیا جاتا ہے۔ یہ عام طور پر دودھ، لیموں کا رس، یا جلی ہوئی چینی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، لیکن آپ اسے ٹھنڈے پانی میں بھی ملا سکتے ہیں۔

میٹ کے پتے زانتائنز اور دیگر وٹامنز سے بھرپور ہوتے ہیں۔ یربا میٹ میں اینٹی آکسیڈنٹ کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور اس میں ماچس سے زیادہ اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔. میٹ کے پاس ایک کپ میں 15 مختلف امینو ایسڈ اور تقریباً 80 ملی گرام کیفین ہوتی ہے، جو کہ ایک خوبصورت چیز ہے۔ کیفین کی بڑی مقدار.

اس کے علاوہ، یربا میٹ میں وٹامن سی اور ای کی تھوڑی مقدار ہوتی ہے۔ میٹ میں ایک اور اینٹی آکسیڈنٹ تھیوفیلائن ہے۔ کافی کیفین پر مشتمل ہونے کے باوجود، ساتھی میں کیلوریز بہت کم ہوتی ہیں۔. مثال کے طور پر، ساتھی کی خدمت میں 34 ملی گرام کیفین ہوتی ہے، جب کہ ایک کپ کافی میں تقریباً 200 ملی گرام ہوتا ہے۔ یہ آپ کو ایک اچھا توانائی فراہم کرنے کے لیے کافی ہے، بغیر کسی حادثے کے بہت زیادہ۔

یربا میٹ کے اہم فوائد

• یہ چربی کے آکسیکرن کو بہتر بنانے اور بھوک کو کم کرنے کے لیے پایا گیا ہے۔
• تھیوبرومین میٹابولزم کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔
• میٹ میں زانتائنز محرک ہیں، جو توانائی، توجہ، چوکنا رہنے اور علمی افعال کو بڑھانے میں مدد کرتے ہیں۔
• یربا میٹ میں اینٹی آکسیڈنٹس ای جی سی جی ہے۔ یہ ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو کولیسٹرول کو کم کرنے اور بیکٹیریا سے لڑنے کے لیے جانا جاتا ہے۔
• ساتھی دل کے لیے بھی بہت فائدہ مند ہے۔ یہ ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے اور خون میں کولیسٹرول کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔
• خیال کیا جاتا ہے کہ ساتھی کی دیگر خصوصیات بلڈ شوگر کو منظم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔
• یربا میٹ میں ایک اور اہم جزو کلوروجینک ایسڈ کی زیادہ مقدار ہے۔ کلوروجینک ایسڈ بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔
• یربا میٹ میں کلوروجینک ایسڈ ایک اور غذائیت ہے۔ یہ کولیسٹرول کو کم کرنے اور بیکٹیریا سے لڑنے کے لیے جانا جاتا ہے۔
• یربا میٹ کینسر کی بعض اقسام سے حفاظت میں بھی مدد کر سکتا ہے۔ تاہم، کینسر پر اس کے اثرات، خاص طور پر نظام انہضام پر ابھی بہت سی تحقیق کی جانی ہے۔
• یربا میٹ میں کیفین ہوتا ہے، جس کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ وہ دل کو متحرک کرتا ہے اور ہوشیاری کو بڑھاتا ہے۔
• ساتھی دل کے لیے بھی بہت فائدہ مند ہے۔ یہ ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے اور خون میں کولیسٹرول کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ ساتھی کی دیگر خصوصیات بلڈ شوگر کو منظم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔
• پلیسبو کے مقابلے میں، یربا میٹ کے صارفین نے توانائی اور توجہ میں اضافہ دکھایا۔
• سائیکل سواروں کے ایک گروپ پر ہونے والی ایک اور تحقیق سے پتا چلا ہے کہ یربا میٹ نے چربی کے آکسیکرن کو 23% تک بڑھایا۔
• میٹ بھی تھکاوٹ کو کم کرنے کے لئے پایا گیا تھا.
• یہ ایک آکسیڈیٹیو تناؤ روکنے والا بھی ہے۔
• زیادہ وزن والے افراد پر کی گئی ایک تحقیق میں دیکھا گیا کہ یربا میٹ نے اوسطاً 0.7 کلو گرام وزن کم کیا۔
• کچھ لوگوں کے مطابق، ساتھی کو باقاعدگی سے پینا بھوک کو دبا سکتا ہے۔

یربا میٹ بطور انرجی بوسٹر

ایک حالیہ تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ یربا میٹ ورزش کے دوران کارکردگی کو بڑھا سکتا ہے۔ محققین نے خون کے اینٹی آکسیڈینٹ کی حیثیت، توانائی کے اخراجات اور پٹھوں کے سنکچن پر ورزش کرنے سے پہلے ساتھی مشروب پینے کے اثرات کا تجربہ کیا۔

اگرچہ یربا میٹ پر میٹابولزم کو فروغ دینے اور توانائی بڑھانے کی صلاحیت کے بارے میں مطالعہ کیا گیا ہے، لیکن یہ ابھی تک واضح نہیں ہے کہ ورزش کے سیشن سے پہلے یربا میٹ کا کتنا استعمال کیا جانا چاہیے۔ تاہم، چاہے یہ ایک صحت مند مشروب ہے یا نہیں، موضوعی ہے۔ اس پر میری رائے یہ ہے کہ کسی بھی چیز کی بہت زیادہ مقدار اچھی نہیں ہے، خاص طور پر کیفین، اس لیے اسے اعتدال میں پئیں۔

یربا میٹ کے ضمنی اثرات

اس میں کیفین کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے، یربا میٹ کو محرک سمجھا جاتا ہے۔

• یربا میٹ میں موجود کیفین بلڈ پریشر کو بڑھاتی ہے۔
• کیفین جسم میں پروسیس ہونے والی چینی کی مقدار کو بھی متاثر کر سکتی ہے۔ یہ ایک وجہ ہے کہ ذیابیطس کے مریضوں کو اپنے خون میں شکر کی سطح کو قریب سے مانیٹر کرنے کی ضرورت ہے۔ ہائی بلڈ پریشر والے افراد کو یربا میٹ پینے سے گریز کرنا چاہیے۔
• یربا میٹ میں موجود کیفین گھبراہٹ، بےچینی اور عمومی اضطراب کا باعث بن سکتی ہے۔
• یربا میٹ مثانے اور laryngeal کینسر کے بڑھتے ہوئے خطرے سے بھی وابستہ ہے۔ ایک دن میں 12 کپ سے زیادہ پینا سر درد اور مشتعل ہو سکتا ہے۔
• اس میں کیفین کا مواد پیشاب کی شرح کو بڑھا سکتا ہے، جس سے اس شخص کو بار بار پاخانہ کرنے کا امکان بڑھ جاتا ہے۔
• بے ترتیب دل کی دھڑکنوں کا سبب بن سکتا ہے۔

کیا ماچس چائے ہے؟

جی ہاں، مچھا ایک منفرد سبز چائے ہے، جو عام سبز چائے سے مختلف طریقے سے تیار کی جاتی ہے۔ آئیے اس میں تھوڑا گہرائی میں جائیں۔

میچا۔

مچھا سبز چائے کی ایک قسم ہے جس میں کیٹیچنز کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ یہ کیٹیچنز سوزش کو کم کرنے اور دماغی صحت کو بہتر بنانے سے وابستہ ہیں۔ اس کے علاوہ، مچھا EGCG میں بہت امیر ہے، جو چائے میں بنیادی اینٹی آکسائڈنٹ سمجھا جاتا ہے. EGCG کو توانائی کے لیے چربی جلانے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ مچھا پاؤڈر میں یربا میٹ سے کم کیفین ہوتی ہے۔

یربا میٹ بمقابلہ میچا: ذائقے

یربا میٹ اور مچھا دونوں بہترین مشروبات ہیں۔ وہ آپ کو بہت سے صحت کے فوائد فراہم کر سکتے ہیں، لیکن دونوں کا ذائقہ مختلف ہے۔

اگر آپ نے کبھی ساتھی یا ماچس کی چائے پی ہے، تو شاید آپ مختلف ذائقوں سے واقف ہوں گے۔ میٹ اور ماچس کا ذائقہ تیاری کے طریقہ کار، اجزاء کے معیار اور میٹھے کے اضافے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتا ہے۔ تاہم، بنیادی ذائقہ اسی طرح ہے. اس کا ذائقہ قدرے کڑوا، کڑوا اور سبزیوں کا ہوتا ہے۔ مچھا سبز چائے کی ایک قسم ہے۔

بنیادی فرق یہ ہے کہ مچھا ایک باریک پاؤڈر ہے۔ میچا کو کھانا پکانے کے جزو کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے یا منفرد ذائقے کے لیے ترکیبوں میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ اجزاء کی مقدار اور معیار پر منحصر ہے، یہ تھوڑا سا زیادہ تلخ ہو سکتا ہے.

بہتر ذائقہ کے لیے، اگر آپ کے پاس اختیار ہے، تو بہتر ذائقہ کے لیے اعلیٰ معیار کے ماچس کا انتخاب کریں۔ لیکن آپ بانس کی ہلکی کا استعمال کرکے اور اس میں تھوڑا سا پانی ڈال کر پیسٹ بنا کر ماچس کا ایک بہترین کپ بنا سکتے ہیں۔ ماچس کا ذائقہ قدرے کڑوا ہوتا ہے۔

جب بات ذائقہ کی ہو تو یربا میٹ زیادہ ورسٹائل ہو سکتا ہے۔ آپ میٹ کو کافی مشین میں تیار کر سکتے ہیں یا میٹ کے ڈھیلے پتے پر گرم پانی ڈال کر اور اسے چند منٹ تک بھگو کر تیار کر سکتے ہیں۔ میٹ کو خشک پتوں کا استعمال کرکے بھی تیار کیا جاسکتا ہے۔

یربا میٹ بمقابلہ میچا: ذائقہ

میچا لیٹٹس اور یربا میٹ دونوں انرجی ڈرنکس کے طور پر کام کر سکتے ہیں اور ذائقہ میں بہت ملتے جلتے ہو سکتے ہیں، تاہم، کچھ اہم اختلافات ہیں۔ ان دونوں کو حاصل شدہ ذائقہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگرچہ دونوں مشروبات قدرتی ہیں، لیکن وہ اپنے صارفین کے لیے ایک منفرد تجربہ پیش کرتے ہیں۔

ماچس سبز چائے کی پتیوں کو باریک پاؤڈر میں پیس کر بنایا جاتا ہے۔ اس کے بعد پتیوں کو چند منٹوں کے لیے گرم پانی میں ڈالا جاتا ہے۔ پتیوں کی حراستی پر منحصر ہے، چائے کڑوی ہو سکتی ہے. بنانے میں بھی وقت لگتا ہے۔

یربا میٹ جنوبی امریکی ممالک میں ایک مقبول مشروب ہے۔ تاہم، اس کے فوائد دوسرے ممالک میں کم معروف ہیں۔ دیگر جڑی بوٹیوں کی چائے کی طرح، انہیں مختلف طریقوں سے تیار کیا جا سکتا ہے. ایک عام مرکب میں کھوکھلی لوکی میں سوکھے میٹ کے پتوں کا انفیوژن شامل ہوتا ہے۔ میچا کے برعکس، میٹ کو پاؤڈر میں نہیں بنایا جاتا۔

جب کہ ساتھی کے صحت کے لیے کچھ فوائد ہیں، لیکن اس میں ماچس جیسی اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات نہیں ہیں۔ مزید یہ کہ اس میں امینو ایسڈ L-theanine شامل نہیں ہے۔ اسی طرح اس میں کیٹیچنز نہیں ہوتے جو کہ مدافعتی نظام اور دماغ کے لیے بہت فائدہ مند سمجھے جاتے ہیں۔ EGCG، کیٹیچن کی ایک قسم، وزن میں کمی اور کینسر کی روک تھام میں بہت موثر پایا گیا ہے۔

میچ کی تقریب

جاپان میں، ایک ماچس کی تقریب (رسمی گریڈ میچا، جو کہ اعلیٰ ترین معیار کا میچا دستیاب ہے) کا انعقاد کیا جاتا ہے جہاں شرکاء موٹی ماچس چائے کا پیالہ بانٹتے ہیں۔ روایتی طور پر، چائے کو دھات کے بھوسے، بمیلا اسٹرا کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ اس اسٹرا میں بلٹ ان فلٹر ہوتا ہے۔

یربا میٹ بمقابلہ میچا: کھڑا ہونے کا وقت

میٹ روایتی طور پر کھوکھلی لوکی کے استعمال سے تیار کیا جاتا ہے۔ آپ کافی پریس بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ اس سے قطع نظر کہ آپ اسے کیسے بناتے ہیں، ساتھی میں مٹی، سبزی، گھاس دار ذائقہ ہوتا ہے۔

آپ ٹی بیگز میں ماچس حاصل کر سکتے ہیں، لیکن پاؤڈر کی شکل ٹی بیگز سے زیادہ طاقتور ہوتی ہے، جس میں زیادہ تر سبز چائے ہوتی ہے۔

اگرچہ ایک کپ ساتھی کافی کے کپ کی طرح تیز ہو سکتا ہے، لیکن ماچس کے پیالے کو تیار کرنے میں زیادہ وقت لگتا ہے۔ تاہم، جب آپ اسے پیتے ہیں، تو آپ وٹامنز، معدنیات اور اینٹی آکسیڈنٹس کا مرتکز ذریعہ پیتے ہیں۔

یربا میٹ اور مچھا دونوں قدرتی مشروبات ہیں جو بنانے میں آسان ہیں۔

یربا میٹ بمقابلہ میچا: حتمی خیالات

مجھے یقین ہے کہ اس کا انحصار اس بات پر ہوگا کہ آپ ان کو پینے کی بنیادی وجوہات کیا ہیں۔ کیا یہ دل کی بیماری کو روکنے کے لیے ہے، یا آپ کو مزید توانائی اور فروغ دینے کے لیے ہے یا مزید ذہنی وضاحت چاہتے ہیں؟ بہت سے لوگ سوچتے ہیں کہ آیا میچا بمقابلہ ساتھی بہتر ہے، لیکن آخر میں، یہ آپ کے مقاصد، وقت اور ذائقہ پر منحصر ہے۔ ان دونوں کو الگ الگ آزمانے اور دیکھیں کہ آپ کو کون سا زیادہ پسند ہے۔ وہ دونوں قدرے ملتے جلتے فوائد کے ساتھ بہترین انتخاب ہیں۔