マテ茶と抹茶はどちらも、さまざまな理由で使用できる人気のある緑茶飲料です。ただし、どちらかを選択する際に考慮する必要がある 2 つの違いがいくつかあります。これらは健康上の利点と味です。この記事では、マテ茶と抹茶の違いについて説明します.どちらも優れた選択肢であることを覚えておいてください。
健康効果
マテ茶と抹茶はどちらも、体を健康に保ち、体重を抑えるために飲むのに非常に良い飲み物です.どちらもビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富です。ただし、マテ茶と抹茶は少し味が違います。
マテ茶はお茶ですか？
カフェイン飲料ですが、コーヒーでも紅茶でもありません。マテ茶はさまざまな植物に由来しますが、お茶のように醸造されます。
マテ茶 vs 紅茶
まあ、これは完全にあなた次第です。紅茶にはさまざまなフレーバーがあり、一番好きなものを選ぶことができます。マテ茶はエネルギーを与えてくれますし、抹茶ドリンクよりも苦いので、その味が好きならマテ茶がぴったりです。苦味が好きなのか、紅茶の味が好きなのかは、あなた次第です。
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マテ茶
イレックス・パラグアリエンシスとも呼ばれるイェルバ・マテは、ヒイラギ属のモチノキと呼ばれる植物から作られるお茶の一種です。カフェイン、クロロゲン酸、テオフィリン、テオブロミンが含まれています。テオブロミンは体のエネルギーレベルを改善するのに役立ち、テオフィリンは免疫システムを強化します.
マテ茶は、一般的な業務用飲料の成分です。植物の葉は、ホットまたはコールドで消費できる飲み物になります。伝統的に、それはひょうたんで提供されます。通常、牛乳、レモン汁、または焦げた砂糖と一緒に出されますが、冷水で混ぜることもできます.
マテの葉には、キサンチンやその他のビタミンが豊富に含まれています。 マテ茶は抗酸化物質の含有量が高く、抹茶よりも多くの抗酸化物質を含んでいます.マテ茶には 15 種類のアミノ酸と約 80 mg のカフェインが含まれています。 大量のカフェイン.
その上、マテ茶には少量のビタミン C と E が含まれています。 マテ茶に含まれる別の抗酸化物質はテオフィリンです。カフェインが多く含まれているにもかかわらず、 メイトは非常に低カロリーです.たとえば、1 杯のマテ茶には 34 ミリグラムのカフェインが含まれていますが、1 杯のコーヒーには約 200 mg のカフェインが含まれています。これは、過度のクラッシュを引き起こすことなく、素晴らしいエネルギーブーストを提供するのに十分です.
マテ茶の主な利点
- 脂肪の酸化を改善し、食欲を抑えることがわかっています。
- テオブロミンは新陳代謝を改善するのに役立ちます。
- マテに含まれるキサンチンは興奮剤であり、エネルギー、集中力、注意力、認知機能を高めるのに役立ちます.
- マテ茶の抗酸化物質はEGCGです。これは、コレステロールを低下させ、バクテリアと戦うことが知られている強力な抗酸化物質です。
- メイトは心臓にも非常に有益です。それは強力な抗酸化物質であり、血中のコレステロールを減らすことが示されています.
- マテ茶のその他の特性は、血糖値の調節に役立つと考えられています。
- マテ茶のもう 1 つの重要な成分は、高濃度のクロロゲン酸です。クロロゲン酸は血圧を下げることも知られています。
- クロロゲン酸は、マテ茶のもう1つの栄養素です。コレステロールを減らし、バクテリアと戦うことで知られています。
- Yerba Mate は、特定の種類の癌に対する保護にも役立つ可能性があります。しかし、がん、特に消化管への影響については、まだ多くの研究が必要です.
- マテ茶にはカフェインが含まれており、心臓を刺激し、注意力を高めると考えられています。
- メイトは心臓にも非常に有益です。それは強力な抗酸化物質であり、血中のコレステロールを減らすことが示されています.マテ茶のその他の特性は、血糖値の調節に役立つと考えられています。
- プラセボと比較して、マテ茶の使用者はエネルギーと集中力の向上を示しました.
- サイクリストのグループに関する別の研究では、マテ茶が 23% によって脂肪の酸化を促進することがわかりました。
- マテ茶は疲労を軽減することもわかった.
- 酸化ストレス抑制剤でもあります
- 太りすぎの人を対象とした研究では、イェルバ マテは平均で 0.7 キログラム減量したことが観察されました。
- 一部の人々によると、定期的にマテ茶を飲むと食欲が抑えられる可能性があります。
エネルギーブースターとしてのマテ茶
最近の研究では、マテ茶が運動中のパフォーマンスを向上させることが示されています.研究者は、運動前にマテ茶を飲むことによる血中抗酸化状態、エネルギー消費、筋肉収縮への影響をテストしました。
マテ茶の新陳代謝を促進し、エネルギーを増加させる能力について研究が行われていますが、マテ茶を運動前にどれだけ摂取すべきかはまだ明らかではありません.ただし、健康飲料かどうかは主観です。何事も、特にカフェインは摂りすぎはよくないので、適度に飲んでくださいというのが私の意見です。
マテ茶の副作用
カフェイン含有量が高いため、マテ茶は興奮剤と見なされます。
- マテ茶に含まれるカフェインは血圧を上昇させる
- カフェインは、体内で処理される糖の量にも影響を与える可能性があります。これが、糖尿病患者が血糖値を注意深く監視する必要がある理由の 1 つです。高血圧の人はマテ茶を飲むのを避けるべきです.
- マテ茶に含まれるカフェインは、神経過敏、落ち着きのなさ、全般的な不安を引き起こす可能性があります。
- マテ茶はまた、膀胱がんおよび喉頭がんのリスク増加とも関連しています。 1 日 12 杯以上飲むと、頭痛や動揺を引き起こす可能性があります。
- そのカフェイン含有量は排尿率を高め、人が頻繁に排便する可能性を高めます.
- 不規則な心拍を引き起こす可能性があります。
抹茶はお茶ですか？
はい、抹茶は独特の緑茶で、通常の緑茶とは作り方が異なります。これをもう少し深く掘り下げてみましょう。
抹茶
抹茶は緑茶の一種で、カテキンが豊富に含まれています。これらのカテキンは、炎症を軽減し、脳の健康を改善することに関連しています.また、抹茶には、お茶の主要な抗酸化物質と考えられている EGCG が非常に豊富に含まれています。 EGCG は脂肪をエネルギーとして燃焼することが示されています。抹茶パウダーはマテ茶よりカフェインが少ないです。
マテ茶対抹茶：フレーバー
マテ茶と抹茶はどちらも素晴らしい飲み物です。彼らはあなたに多くの健康上の利点を提供することができますが、2つは異なる味を持っています.
マテ茶や抹茶を飲んだことがあれば、さまざまなフレーバーに精通していることでしょう。マテ茶と抹茶の味は、製法、材料の品質、添加する甘味料によって異なります。しかし、基本的な味は似ています。少し渋みがあり、苦く、野菜の味がします。抹茶は緑茶の一種です。
主な違いは、抹茶が微粉末であることです。抹茶は料理の材料として使用したり、レシピに加えて独特の風味を出すことができます。具材の量や質によっては、もう少し苦味が出ます。
より良い味のために、オプションがあれば、より良い味のために高品質の抹茶を選択してください.しかし、竹の泡立て器を使用して少量の水で泡立ててペーストを作ると、おいしい抹茶を作ることができます.抹茶は少し苦みがあります。
味に関して言えば、マテ茶はより用途が広いです。コーヒーマシンでマテ茶を準備するか、マテの葉にお湯を注ぎ、数分間浸します.乾燥した葉を使ってマテ茶を作ることもできます。
マテ茶対抹茶：味
抹茶ラテとマテ茶はどちらもエナジードリンクとして機能し、味は非常に似ていますが、いくつかの重要な違いがあります.どちらも後天的な味が必要です。両方の飲み物は自然ですが、消費者にユニークな体験を提供します.
抹茶は、緑茶の葉を細かく砕いて粉末にしたものです。次に、葉に数分間お湯を注ぎます。葉の濃度によっては、お茶が苦くなることがあります。作るのにも時間がかかります。
マテ茶は南アメリカ諸国で人気のある飲み物です。しかし、その利点は他の国ではあまり知られていません。他のハーブティーと同様に、さまざまな方法で淹れることができます。典型的な醸造では、乾燥したマテの葉を中空のひょうたんに注入します。抹茶とは異なり、マテ茶は粉に挽かれません。
マテ茶にはいくつかの健康上の利点がありますが、抹茶ほどの抗酸化作用や抗炎症作用はありません。さらに、アミノ酸のL-テアニンは含まれていません。同様に、免疫系や脳に非常に有益であると考えられているカテキンも含まれていません。カテキンの一種であるEGCGは、減量やがんの予防に非常に効果的であることがわかっています.
抹茶セレモニー
日本では、抹茶セレモニー（最高品質の抹茶である儀式用の抹茶）が開催され、参加者は濃い抹茶のボウルを共有します.伝統的に、お茶は金属製のストローであるボンビージャ ストローで提供されます。このストローにはフィルターが内蔵されています。
マテ茶対抹茶：浸す時間
マテは、伝統的に中空のひょうたんを使用して調理されます。コーヒープレスも使えます。どのように作っても、マテ茶には土のような、植物のような、草のような風味があります。
ティーバッグで抹茶を手に入れることができますが、粉末の形は、ほとんどが緑茶を含むティーバッグよりも強力です.
一杯のマテ茶は一杯のコーヒーと同じくらい速くできますが、抹茶碗は準備に時間がかかります.ただし、醸造すると、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が濃縮されたソースを飲むことになります.
マテ茶も抹茶も、手軽に作れる自然派の飲み物です。
マテ茶対抹茶：最終的な考え
これは、あなたがそれらを飲みたい主な理由が何であるかに依存すると思います.心臓病を予防するためですか、それともより多くのエネルギーを与えて後押しするためですか、それとも精神的な明晰さを求めるためですか?抹茶vsマテのほうがいいのか疑問に思う方も多いと思いますが、最終的には目的と時間と味次第です。両方を別々に試して、どちらが好きかを確認するのがおそらく最善です.どちらもわずかに似た利点を持つ優れた選択肢です。
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