Dans cet article, nous allons apprendre les différences entre maca contre matcha, et les avantages pour la santé des deux.
Qu'est-ce que le Matcha ?
- Les boissons au matcha sont un type de thé vert (fait de feuilles de thé vert de thé vert) qui est souvent décrit comme ayant un goût plus crémeux et plus sucré que la poudre de thé vert ordinaire.
- Il est également plein d'antioxydants puissants, qui peuvent aider à protéger votre corps contre les molécules nocives.
- La poudre de matcha est une poudre fine qui a une couleur verte vibrante et peut être utilisée pour faire une variété de boissons. Préparez un matcha latte avec votre lait préféré, comme le lait d'amande ou le lait de coco. Vous pouvez également l'utiliser pour ajouter un peu de douceur à un smoothie ou à une pâte à crêpes.
- Vous pouvez mélanger le matcha avec de l'eau chaude, mais assurez-vous de ne pas dépasser 175F. Après l'avoir mélangé à de l'eau chaude, les buveurs de café peuvent l'ajouter à leur tasse de café
- Peut le boire seul comme une tasse de thé matcha
- Vous pouvez également mélanger le matcha avec des fruits, des noix, des graines ou du miel. Selon la qualité de la poudre, vous pouvez obtenir un goût légèrement amer, herbacé ou sucré.
- Les antioxydants du matcha pourraient être plus puissants que ceux du thé vert en vrac. Le matcha regorge d'antioxydants, de vitamines, de minéraux et d'autres composés.
- On pense également qu'ils aident à prévenir le cancer et peuvent même ralentir la croissance des cellules cancéreuses.
- Le matcha est également riche en L-théanine, un acide aminé naturel qui a été associé à une concentration et une relaxation améliorées. Combinée à la caféine, la L-théanine peut augmenter la vigilance et détendre le corps.
- Le thé vert matcha de qualité supérieure a tendance à avoir une saveur terreuse douce et facile à ingérer.
- Le matcha regorge de vitamines B
Qu'est-ce que la Maca ?
La maca est un nouveau super aliment qui gagne en popularité dans la communauté de la santé naturelle. La Maca est également connue sous le nom de Ginseng péruvien ou Lepidium meyenii. C'est une plante originaire d'Amérique du Sud et provient de la racine de maca du centre du Pérou, cultivée depuis des milliers d'années. Il a été utilisé pendant des siècles pour promouvoir la santé. La maca fait partie de la famille Brassica, qui comprend le brocoli.
Les tests de maca ont montré qu'elle améliorait l'endurance, la coordination et la fonction cognitive chez la souris.
Les Bienfaits de la Maca
- La maca contient des antioxydants qui combattent les radicaux libres qui endommagent les cellules. Cela en fait un bon choix pour ceux qui veulent prévenir le cancer et les maladies cardiaques. Cependant, ce n'est pas une panacée. Vous devez toujours prendre soin de consulter un médecin avant de prendre tout supplément.
- Des études ont montré que la maca aide à la santé reproductive. La maca a été utilisée par les femmes pour l'équilibre hormonal et pour traiter la ménopause, la périménopause, le SOPK et d'autres conditions liées à la fertilité.
- La maca peut aider la fonction sexuelle en augmentant les niveaux de testostérone et nombre de spermatozoïdes, la santé sexuelle et le désir et en aidant à équilibrer les niveaux d'hormones œstrogènes chez les femmes ménopausées. Si vous prenez des médicaments contre la fertilité, consultez votre médecin avant d'ajouter des suppléments.
- La poudre de maca bio contient : des matières grasses, de la vitamine C et des protéines
- La maca est également censée améliorer la mémoire. Diverses études ont montré que la maca améliorait la capacité d'apprentissage des souris. Un autre a découvert que la maca avait des effets calmants et pouvait améliorer l'humeur d'une personne.
- Une étude a révélé qu'un extrait de maca peut augmenter les niveaux de dopamine. L'augmentation des niveaux de dopamine peut aider à réduire les sentiments de dépression. Bien que d'autres études soient nécessaires, il s'agit d'une étude prometteuse.
- La maca est également une bonne source de calcium, ce qui est important pour la santé des os. Il peut réduire l'inflammation.
- La recherche montre que la maca peut vous aider à réduire votre risque de diabète. De plus, il aide à maintenir une glycémie saine.
- La maca est également une excellente source de fer, de zinc et de sélénium. Ces nutriments sont importants pour la résistance naturelle du corps au stress.
Acheter de la maca dans les magasins d'aliments naturels
La maca peut être achetée en poudre, en capsule, en teinture ou en boisson. Ces produits sont disponibles en ligne et dans de nombreux magasins d'aliments naturels. La plupart des gens préfèrent consommer la maca sous forme de poudre, en la mélangeant pour créer leur boisson préférée.
La sécurité de Maca
La maca est sans danger pour la plupart des gens. Il n'y a pas d'effets secondaires connus à des doses modérées. La maca est considérée comme sûre à utiliser sous forme d'aliments et de suppléments. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre les effets négatifs possibles. Cependant, il existe quelques interactions potentielles avec les anticoagulants.
La Maca pour perdre du poids fonctionne-t-elle vraiment ?
Des études ont montré que l'herbe peut augmenter l'énergie et l'endurance. En tant que tel, il est idéal pour améliorer les entraînements. Il n'y a aucune preuve concluante que la Maca peut directement aider au contrôle du poids et peut favoriser la perte de poids, mais en raison des niveaux d'énergie accrus qu'elle fournit, elle peut indirectement vous aider à perdre du poids.
Les Bienfaits Nutritionnels de la Maca
- Il est riche en antioxydants, en acides aminés essentiels et en acides gras.
- Cette herbe est couramment utilisée pour augmenter les niveaux d'énergie. Des chercheurs ont découvert que la maca peut aider à combattre la fatigue,
- Aide au stress et à l'humeur.
- Des études ont également montré que la maca peut améliorer la mémoire.
- On pense que les propriétés antioxydantes de la maca aident à protéger le corps contre les dommages des radicaux libres. Ces propriétés peuvent également aider à prévenir le cancer et les maladies cardiaques.
- La maca est une riche source de potassium, de calcium, de manganèse, de fer, de cuivre, d'iode, de zinc, de magnésium et de phosphore. Chacun de ces nutriments est crucial pour la capacité de votre corps à maintenir une osmose saine et une activité musculaire et nerveuse appropriée.
- La maca est riche en acides aminés essentiels, qui sont importants pour la fonction cellulaire. Les acides aminés sont également nécessaires au bon fonctionnement endocrinien et reproductif.
- La maca est également une excellente source de cellulose, une fibre qui stimule le système digestif et contribue à son bon fonctionnement.
- Outre les fibres, la maca est également une riche source d'oligo-éléments, de protéines et de lignanes.
Maca contre Matcha
La maca et le matcha sont similaires à bien des égards. ce sont à la fois des produits naturels, et des poudres de superaliments mais ils ont des profils nutritionnels différents. Chacun offre divers avantages pour la santé et peut être ajouté à une variété d'aliments.
La maca est un booster d'énergie naturel utilisé depuis des siècles. C'est un légume-racine originaire des Andes péruviennes. À 11 000 pieds, il est protégé des intempéries.
La poudre de maca est riche en calcium, fer, zinc et composés phytochimiques. Le matcha, en revanche, contient plus de caféine et de théanine. Il a été démontré que les deux stimulent le métabolisme et aident la capacité du corps à se concentrer.
La maca et le matcha sont tous deux considérés comme des superaliments. Ils sont tous deux riches en antioxydants et contiennent tous deux des nutriments qui favorisent la santé des cheveux, de la peau et des ongles. Cependant, la maca s'est avérée avoir un impact plus fort sur les niveaux d'énergie et l'humeur.
Le matcha est considéré comme sûr, mais il a des effets secondaires. Certaines personnes éprouvent des maux de tête et des problèmes d'estomac lorsqu'elles en prennent. En général, le matcha n'est pas recommandé si vous êtes enceinte ou si vous allaitez. Vous devriez également vérifier auprès de votre fournisseur de soins de santé avant de le consommer.
Le matcha et la maca ont tous deux des effets positifs sur votre humeur, mais chacun a ses propres avantages. Le matcha est également connu pour avoir un effet calmant et peut être utilisé pour aider à améliorer la concentration.
En ce qui concerne la saveur, vous pouvez soit ajouter de la vanille, de la cannelle ou du sirop d'érable pour plus de goût. Si vous suivez un régime hypocalorique, vous pouvez également essayer la stévia.
Vous pouvez acheter de la maca et du matcha dans la plupart des magasins d'aliments entiers.
Lire aussi
Maca & Matcha : Adaptogènes
Les adaptogènes sont une classe de champignons et d'herbes qui peuvent améliorer la capacité de votre corps à s'adapter au stress. Ils peuvent réduire la fatigue, réduire l'inflammation et aider à renforcer votre système immunitaire.
Les adaptogènes sont utilisés dans la médecine chinoise et ayurvédique depuis des siècles. Aujourd'hui, ils sont également vendus sous forme de suppléments, de thés et de boissons.
Il existe plusieurs adaptogènes différents, notamment le ginseng, l'ashagandha et le cordyceps. Chacun a ses propres effets, et la dose dont vous avez besoin dépend de l'adaptogène et de vos besoins.
Beaucoup de gens veulent prendre un adaptogène tous les jours pour lutter contre le stress chronique. Mais ce n'est pas une solution miracle. Et ce n'est pas conseillé aux personnes enceintes ou qui allaitent.
Les adaptogènes sont généralement sans danger pour la plupart des adultes, mais peuvent provoquer quelques effets secondaires. Les adaptogènes peuvent interagir avec d'autres médicaments. Si vous prenez des médicaments sur ordonnance, c'est une bonne idée de consulter votre médecin avant d'ajouter des suppléments.
Pensée finale
Nous avons discuté maca contre matcha et les différences importantes entre les deux en termes d'avantages pour la santé et d'options de boisson. Si vous avez besoin de plus d'informations sur le sujet, lisez plus sur maca et Matcha.
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